1、把鸡蛋饼炒圆方便切
2、把鸡蛋、黄瓜、红萝卜切丝
3、用小葱叶子 或者韭菜也可以。把都卷卷起来
4、豆卷蒸上5分钟
5、锅里放一点油放入葱姜蒜 和萝卜 黄瓜、红辣椒丁翻炒加水勾芡,出锅直接浇在豆卷上