1、猪肉馅中加入油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜，顺一个方向搅拌均匀。
2、大白菜洗净捞出。
3、将白菜切成块。
4、起锅烧油，葱姜入锅煸香后加入白菜。
5、锅中加入适量水。
6、将搅拌均匀的猪肉馅揉成大小适中的丸子入锅煮。
7、待丸子熟后，加盐、胡椒粉搅拌均匀。
8、最后再淋入芝麻油搅拌均匀，即可出锅。
