1、准备适量的蘑菇,洗干净备用 ,把蘑菇撕成条状
2、上锅热油,等油热了把蘑菇沥干水分,放进去爆炒
3、然后在放入大蒜 和小白菜一起炒
4、等蘑菇炒得差不多熟了,加上调味料调味了
5、最后加上适量的鸡精提鲜,搅拌起来就可以出锅了