1、面包桶内放入蛋液、牛奶、淡奶油
2、再放入面包粉,对角放盐、糖,中间放酵母
3、和面40分钟
4、进行发酵
5、发好的面团排气后分成16份
6、滚圆放入烤盘,再次发酵
7、发好的面包胚刷上蛋液,撒上杏仁片,把杏仁片压紧些
8、烤箱预热,180度中层烤20分钟左右,表面上色时盖上锡纸