1、准备芝麻、蛋液、盐、葱花等
2、准备好馄饨皮
3、葱花加盐,搅拌均匀
4、取一张馄饨皮刷上蛋液,撒上葱花
5、上面盖上一张馄饨皮,撒上芝麻,划上三刀
6、一头从中间穿过,如图所示
7、锅内热油炸至两面金黄,捞出即可