食补佳品金汤马蹄花胶鸡的做法

时间:2024-10-13 02:15:37

1、先处理花胶,干胶上锅蒸20分钟,放冷水中浸泡一夜,喘盥墨涿泡发好的花胶清洗赶紧,黑色的膜比较腥,如果有,一定要洗干净。

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2、南瓜上锅蒸熟,用料理机打成糊,没有料理机也可以勺子压成糊状后,用豆浆的滤网过筛一下。加水做成汤底。

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3、把泡发好的花胶,鸡块,马蹄,姜片,加料酒,红枣,自己南逢匮眠孰瓜汤,少许盐,放入炖锅炖。汤成鲜美,金灿灿的像不像老母鸡汤,但是一点都不油腻,清爽好喝又养人,满满的胶原蛋白哦。

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4、开动吧

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5、面条加上金汤,很有食欲吧。

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6、也可以用这汤底来吃火锅哦。

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7、做好了开始养生之旅吧

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