1、做螃蟹之前给它洗干净就可以啦。
2、如果需要的话可以用刀在中间切开。通常要是就煮一下吃的话。
3、洗干净就可以了。吃的时候,螃蟹肚皮下边有个小盖,这个不能吃哦。
4、圆形的就是母螃蟹,三角形就是公的啦,母螃蟹比较肥,公螃蟹比较鲜,依个人口味哦。