好久没有玩面团了，刚好家里还有糯米粉，有芝麻和花生，恰好可以搭配一起搓碗桂花汤圆解解馋，味道还不错呢~香糯、嫩滑的口感，淡淡的桂花香，清甜味，喜欢，美滋滋~
食材
芝麻 50g
细砂糖 25g
花生 30g
糖桂花 30g
糯米粉 260g
开水 适量
冰糖 85g
汤圆馅制作
1、把花生和芝麻洗干净沥干，分别放在料理机打磨成粉末状，以备用
2、把芝麻、花生、糖桂花、细砂糖放到同一个碗里然后搅拌混合在一起，揉成团。
3、把馅料分成约10g一小团的，然后搓圆以备用
汤圆皮制作
1、把糯米粉倒入到大碗中，加入滚烫的开水，再慢慢把糯米粉揉成面团。
2、把汤圆皮也成约分15g一小团，也是搓圆备用
3、把搓圆的汤圆皮压扁，然后放入一小团馅料，再收口搓圆
4、用锅放入适量的水煮开，再倒入冰糖
5、等待冰糖差不多煮融后，再慢慢把汤圆放锅里
6、煮到有个别汤圆漂浮起来即可关火。
7、趁热盛上一碗，再浇上一勺糖桂花，美滋滋的~
