1、首先用铁锅烧一锅水,在等水开的时候,就开始做其他的准备了。
2、将速冻牛排取出来。
3、将牛排切成小块,等牛排解冻。
4、这个时候切蒜和姜。
5、把姜和蒜在锅里烫一下,放在碗中。这一步主要是为了节约时间,就不用换熟食菜板了,直接用切肉的菜板和刀,然后直接用水烫一下。
6、将姜和蒜放在碗中。
7、这个时候,水就刚好开了,将滚水舀一勺到碗中。
8、将面扔在锅里,挑几下。
9、煮面的时候,就开始煎牛排了。这下,万能的煎饼机开始出场!将煎饼机后面的开关打开,只开下面的键,上面盖上的加热键不用开。
10、煎饼机进入到预热模式。
11、预热的时候将黄油放在锅里,慢慢让其融化。这个时候记得时不时挑挑面条。
12、预热模式很快结束了,预热灯灭了,这个时候黄油刚好融化。
13、将牛排放在煎饼机里,并点击烧烤模式,烧烤模式灯亮。
14、翻炒煎饼机里的牛排条,放入黑椒调料包,继续翻炒。
15、等肉稍微一变色,就关掉电源,将盖子盖上,焖一会。
16、这个时候,又回到煮面现场,在锅里舀一碗凉水,等水重新烧开,面就煮好啦。
17、在碗中,加入酱油、醋、辣椒油,将面挑入碗中。
18、这个时候,就可以揭开煎饼机的盖子了,一股香味扑鼻而来,牛排就做好了。
19、将牛排放在面上,香喷喷的黑椒牛排面就做好了。