南瓜酒酿圆子怎么做好吃家常做法教程

时间:2024-10-12 12:20:40

1、提前将原材料准备好

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2、将南瓜去皮切成小块

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3、将切成块的南瓜整齐的摆放在盘内

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4、将南瓜放入蒸锅中大火蒸15分钟蒸熟

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5、蒸南瓜的同时,将糯米粉用清水扮成软硬适中的糯米粉团待用

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6、蒸熟的南瓜会有一部分水,要将多余的水倒掉

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7、锅内倒适量清水,甜酒酿冷水下锅熬出味道

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8、水沸后,将枸杞倒入锅中

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9、用手将拌匀的糯米团揪下一小撮,搓成直径一厘米左右的小圆子放入沸水锅中

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10、最后留一小块糯米粉团倒入适量清水调匀成水淀粉勾芡

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11、将调好的水淀粉快速倒入锅中

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12、将做好的酒酿圆子汁淋在蒸好的南瓜上面即可

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13、成品出炉,是不是真的很简单

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