1、先将汤圆解冻,取一容器将汤圆轻轻压扁,然后放入盘中,备用。
2、起平底锅,将备好的汤圆放入平底锅中,煎至汤圆一面定型,备用。
3、待汤圆定型后,翻至另一面,煎至两面金黄,即可。
4、待汤圆煎好后,取出装入盘中,撒上适量白芝麻,即可享用。