1、首先,把鸡蛋打好放进碗里,搅匀
2、再把黄瓜切好成片,要切得均匀,炒起来容易熟些
3、在把辣椒切好,不需要切得太碎
4、先把黄瓜放进锅里炒,炒到七八分熟,放入适量的盐
5、最后把鸡蛋打进去,和着黄瓜一起炒,炒几分钟就可以起锅了,一道美味完成