1、圆白菜与猪肉适宜搭配食用,二者同食增加菜肴的营养,在营养和口感方面互补,有强身健体的功效。
2、圆白菜与虾米适宜搭配食用,二者搭配食用,营养互补,防止便秘。
3、圆白菜与蛋清不玢航瑟挣宜搭配食用,二者搭配蛋清中的锌元素会加快圆白菜中的维生素 c 氧化,降低营养价值。尽量避开同食。
4、适宜食用圆白菜人群:胃溃疡患者。圆白菜含有某种“溃疡愈合分子”,对溃疡患者有一定的食疗价值。
5、适宜食用圆白菜人群:孕妇。圆白菜富含叶酸,所以怀孕妇女适宜多吃些圆白菜。
6、不宜食用圆白菜人群:脾胃虚寒者。圆白菜含有粗纤维较多,因此胃虚寒患者尽量少食。