1、将牛肉切成大块,过水去浮沫
2、准备好八角、草果、花椒,如果有过滤袋更好,这里我用的是茶包
3、牛肉去浮沫后清洗干净,放入调味包,盖上锅盖开始炖
4、煮牛肉的时候就可以洗菜切菜啦,胡萝卜,土豆切小块
5、顺便也可以把葱和香菜切碎
6、牛肉煮的酥烂就可以放入胡萝卜,土豆(我这里煮40分钟的牛肉)
7、土豆,胡萝卜入锅5分钟就可以盛出了,放入盐就好啦,把调味包拿出来丢掉
8、当当当当~~~~开吃吧
9、如果觉得味道淡呢,可以自己调点沾水(我放了,葱花,香菜,蒜蓉,酱油,辣酱面)
1、将牛肉切成大块,过水去浮沫
2、准备好八角、草果、花椒,如果有过滤袋更好,这里我用的是茶包
3、牛肉去浮沫后清洗干净,放入调味包,盖上锅盖开始炖
4、煮牛肉的时候就可以洗菜切菜啦,胡萝卜,土豆切小块
5、顺便也可以把葱和香菜切碎
6、牛肉煮的酥烂就可以放入胡萝卜,土豆(我这里煮40分钟的牛肉)
7、土豆,胡萝卜入锅5分钟就可以盛出了,放入盐就好啦,把调味包拿出来丢掉
8、当当当当~~~~开吃吧
9、如果觉得味道淡呢,可以自己调点沾水(我放了,葱花,香菜,蒜蓉,酱油,辣酱面)