1、准备所需食材
2、排骨斩小段,用水焯烫1分钟,撇去浮沫
3、番茄切块
4、山药削皮切小段,泡到水里免得变色
5、锅内放入排骨和山药,加水没过排骨表面,水开后转小火煮20分钟,然后加入西红柿煮5分钟,调入盐就行了