1、先把秋黄瓜洗净,去皮,
2、把黄瓜擦成薄片,
3、每三片,卷起成卷,竖起立于盘中,
4、然后调一碗糖醋汁:1勺白糖,1勺生抽,2勺醋,3勺水,
5、锅中倒油,下猪肉馅翻炒,
6、待肉末变色,下葱末炒香,
7、倒入糖醋汁,
8、熬至浓稠时关火,
9、趁热,浇在黄瓜卷上就可以了
1、先把秋黄瓜洗净,去皮,
2、把黄瓜擦成薄片,
3、每三片,卷起成卷,竖起立于盘中,
4、然后调一碗糖醋汁:1勺白糖,1勺生抽,2勺醋,3勺水,
5、锅中倒油,下猪肉馅翻炒,
6、待肉末变色,下葱末炒香,
7、倒入糖醋汁,
8、熬至浓稠时关火,
9、趁热,浇在黄瓜卷上就可以了