1、馅料:芋头削皮,洗净,切薄片放锅里+冰糖+水煮10分钟左右,煮熟
2、用窄汁机搾碎成泥状,香芋馅完成,放一边备用
3、依次将水,奶粉,鸡蛋,糖,盐放入面包机内,再在将面粉倒在上面,中间留个小坑,放入发酵粉,面包机揉面功能,揉面20分钟,发酵50分钟(发酵至两倍大)
4、取出揉面团排气,分成小面团,用擀面杖擀成薄片(中间厚四周薄),包入香芋馅,揉圆
5、放入蒸锅隔热水,再二次发酵30分钟,蒸15分钟,闷5分钟即可。
6、摆盘开吃,香香糯糯的香芋包美味
7、完成
1、馅料:芋头削皮,洗净,切薄片放锅里+冰糖+水煮10分钟左右,煮熟
2、用窄汁机搾碎成泥状,香芋馅完成,放一边备用
3、依次将水,奶粉,鸡蛋,糖,盐放入面包机内,再在将面粉倒在上面,中间留个小坑,放入发酵粉,面包机揉面功能,揉面20分钟,发酵50分钟(发酵至两倍大)
4、取出揉面团排气,分成小面团,用擀面杖擀成薄片(中间厚四周薄),包入香芋馅,揉圆
5、放入蒸锅隔热水,再二次发酵30分钟,蒸15分钟,闷5分钟即可。
6、摆盘开吃,香香糯糯的香芋包美味
7、完成