1、豆腐切好
2、姜切丝
3、葱花切好
4、大料
5、油热后把葱姜放进去炒
6、放一点酱油
7、再放入豆腐
8、放适量水
9、把豆腐摊开一下
10、炖到豆腐变颜色,变的有点硬就可以了,至少要炖十五分钟
11、可以吃了哦