1、把苋菜外膜撕掉后过水沥干备用。
2、在烧开的水里放入1匙盐,先把青菜烫软捞出。
3、然后再涮肉片后捞出。
4、盘子上先摆好青菜。
5、再堆上涮好的肉片。
6、最后浇上调好的辣酱再洒一些烤香的白芝麻,美味就完成了。