营养美味的红烧冬瓜

1、将材料备齐，洗净

2、切好

3、锅里放油，烧热。

4、冬瓜下锅，盖锅盖3分钟。

5、开锅，放红辣椒焖2分钟

6、开锅，放生抽，葱，搅拌均匀即可。

7、出锅，装盘。