1、准备好所需要的食材,鸡蛋2个、酒酿2大勺、红糖适量(根据自己的喜好而定)。
2、锅里面放一点油烧热,我们这边喜欢煮油的,说去鸡蛋的鲜味。
3、等油烧热加入水、酒酿、红糖,这些都是根据自己的喜好而定的,我喜欢甜一点,红糖也就放得多一些
4、等到水煮开以后,将火调小一点,打入鸡蛋。
5、最后一步就是将鸡蛋和酒酿搅匀,倒入准备好的碗里面就可以了
1、准备好所需要的食材,鸡蛋2个、酒酿2大勺、红糖适量(根据自己的喜好而定)。
2、锅里面放一点油烧热,我们这边喜欢煮油的,说去鸡蛋的鲜味。
3、等油烧热加入水、酒酿、红糖,这些都是根据自己的喜好而定的,我喜欢甜一点,红糖也就放得多一些
4、等到水煮开以后,将火调小一点,打入鸡蛋。
5、最后一步就是将鸡蛋和酒酿搅匀,倒入准备好的碗里面就可以了