凉拌菠菜怎么做好吃

时间:2024-10-14 10:45:15

1、把菠菜放到水里泡上二十分钟左右,因为有农药的残余,用水泡过以后就分解了。可以放心食用。

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2、洗干净菠菜,做上锅把水烧开。

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3、把菠菜放进去焯一下,捞起来用冷水过一下,备用。

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4、做上锅烧热,加油,烧至八成热,放入花椒,炸至花椒变色,凸鹣沮北把花椒捞起来,丢掉。趁热加入大蒜煸香后,加盐关火。马上加入菠菜搅拌就ok了。

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