超级简单的凉拌柠檬鸡爪

时间:2024-10-20 16:49:04

1、先给鸡爪美甲,减掉它的指甲,然后两刀三段

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2、准备葱姜蒜,喜欢香菜的美女可以适量多加点,毕竟太香了

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3、清洗两个柠檬,切片

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4、将鸡爪冷水下锅放入花椒,料酒,八角,姜片等待15分钟捞出,过凉水

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5、调料汁:碗底放一勺辣椒,一勺白芝麻,一勺蒜末,淋上热油,加一勺白砂糖,加慧艘挛鲚五勺生抽,加三勺香醋,加一勺小米椒,搅拌均匀备用

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6、把过凉的鸡爪放入调好的酸辣汁中,加入柠檬片,香菜段,抓骷钠疔镟拌均匀腌制,过夜入味,或者放入冰箱冷藏效果更佳哦!

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