1、 准备好食材。2. 烧热锅,放入少许油, 将黄鱼放入里面进去煎。
2、 不要急于翻动鱼,晃动下锅,如果鱼能跟着动后将鱼翻一面也煎至金黄。4. 将姜片和五花肉丁放在鱼边上先煸炒一下。
3、 烹入适量的料酒。6. 再倒入适量的酱油。
4、 加入适量的水。8. 加盖炖煮 8 分钟。
5、 加入少量的盐调味。10. 倒入青豆继续炖煮。
6、 注意煮的时候将汤汁浇淋在鱼上面, 大火收汁,盛入盘中, 表面撒上。12. 成品。
1、 准备好食材。2. 烧热锅,放入少许油, 将黄鱼放入里面进去煎。
2、 不要急于翻动鱼,晃动下锅,如果鱼能跟着动后将鱼翻一面也煎至金黄。4. 将姜片和五花肉丁放在鱼边上先煸炒一下。
3、 烹入适量的料酒。6. 再倒入适量的酱油。
4、 加入适量的水。8. 加盖炖煮 8 分钟。
5、 加入少量的盐调味。10. 倒入青豆继续炖煮。
6、 注意煮的时候将汤汁浇淋在鱼上面, 大火收汁,盛入盘中, 表面撒上。12. 成品。