1、备好小馄饨皮子,猪肉末里加入1茶匙盐,黄酒,蛋清,鲜酱油按顺时针方向搅拌至有粘性
2、取一张皮子,把猪肉加入后均匀的抹开
3、先对角折
4、再把另外一对角折起
5、最后将四周捏紧,这样包法我都是用一只手就可以完成,熟练了包起来很快
6、全部包好