1、蒜茸泡椒
2、用料酒、豆沙、淀粉和大蒜腌制约10分钟
3、木耳泡发一个小时左右洗净摘成小片小片的,木耳不能泡太久,泡过夜木耳有毒
4、烧热锅中的油,加入辣椒和大蒜,翻炒。把肉丝炒一下,
5、肉变色后加入琼脂炒
6、木耳翻炒一分钟左右,一般炒木耳,木耳快熟的时候会爆,所以要小心一点,木耳熟了之后加入少许鸡精翻炒一下出国装盘即可
1、蒜茸泡椒
2、用料酒、豆沙、淀粉和大蒜腌制约10分钟
3、木耳泡发一个小时左右洗净摘成小片小片的,木耳不能泡太久,泡过夜木耳有毒
4、烧热锅中的油,加入辣椒和大蒜,翻炒。把肉丝炒一下,
5、肉变色后加入琼脂炒
6、木耳翻炒一分钟左右,一般炒木耳,木耳快熟的时候会爆,所以要小心一点,木耳熟了之后加入少许鸡精翻炒一下出国装盘即可