1、将羊肉切成小丁,用料酒,酱油,黑胡椒腌制10到20分钟
2、蒜、姜、辣椒切碎备用
3、将蒜末,葱末,小辣椒末放入碗里,热锅热油,待油冒烟之后浇在碗里使葱蒜出香,然后倒入少许醋,酱油,黑胡椒,拌匀。醋调料就做好了。
4、羊肉腌好,用热油炒至变色,加入姜粉炒匀
5、将一碗水倒入锅中,用中火煨至酱汁略收,再倒入少许酱油,盐出锅。羊肉烧好了。
6、鸡蛋打入碗中放少许盐拌匀,放锅内翻炒,加入切成小块的西红柿,待西红柿出汁(喜欢汤多的可以少加入点水)放盐,少许酱油,出锅。西红柿臊子也做好了。
7、超市里买的裸燕麦都煮好了。蒸五分钟很好。用锅做一个平底锅。
8、可以开吃啦。可以舀到自己碗里蘸着吃,超级幸福??