鸡蛋的正确煮法

1、大多数人都是水开煮鸡蛋，怕鸡蛋不熟煮很长时间，这是错误的煮法。

2、正确的方法是冷水下锅煮八分钟，关火焖六分钟，在凉水泡一泡。

3、因为错误的煮法 ，鸡蛋黄表面呈现绿薄本窭煌色 ，这个叫硫化铁，是非常不好消化的，可能还会造成肠胃炎。正确的做法吃起来会更健康