自制烤肠的做法及配方

1、用刀把火腿切出花边，将火腿肠竖直放置，用刀从侧面向斜内方切割，切到中间位置停止，这皱诣愚继样从上往下切五到六个花边，换另一侧

2、将油倒入锅中，大火至沸腾，放入火腿肠，反复翻滚防止糊了

3、至表面金黄，捞出，可以插一根牙签，撒少许孜然粒调味，完成