1、糯米粉奶粉倒入盆中,奶粉加不加看个人口味,我们家比较喜欢吃奶香味的东西。
2、加入糖,将三种粉混合均匀。
3、倒入开水或者煮开的牛奶,也可以一半一半,增加奶味。
4、等温度降下来揉成不粘手的面团。
5、将坚果打成粉,擀面杖碾也可以。不用太碎不然就没有口感了,要保留一些口感。
6、直接将面团放入涂抹了黄油或者普通油的盘子中蒸熟再拿出来擀,开水上锅大火蒸15分钟。
7、关火后取出放到温度低一些,将红糖,芝麻,核桃,花生碎均匀的洒在上面。
8、慢慢卷起来,用一点点黄油涂抹锅底,可以下锅将表面煎一下,让红糖融化。
9、取出切块就可以吃了。