1、生姜蒜切成片。
2、碗中加入适量蜂蜜,加入少量清水搅拌均匀备用。
3、鸡翅洗净沥干水分,切小口。
4、放入碗中加入生姜蒜。
5、加入老抽抓匀。
6、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时。
7、热锅起油,油七成热放入鸡翅。
8、中小火煎至两面金黄。
9、倒入少量清水,中火烧十五分钟左右。
10、倒入蜂蜜水,大火收汁即可。
11、成品如下。
1、生姜蒜切成片。
2、碗中加入适量蜂蜜,加入少量清水搅拌均匀备用。
3、鸡翅洗净沥干水分,切小口。
4、放入碗中加入生姜蒜。
5、加入老抽抓匀。
6、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时。
7、热锅起油,油七成热放入鸡翅。
8、中小火煎至两面金黄。
9、倒入少量清水,中火烧十五分钟左右。
10、倒入蜂蜜水,大火收汁即可。
11、成品如下。