家常菜土豆洋葱炖鸡的做法

时间:2024-10-13 07:14:19

1、把买回来的鸡处理干净。

家常菜土豆洋葱炖鸡的做法

2、把土豆和洋葱去皮洗净备用。

家常菜土豆洋葱炖鸡的做法

3、把沥干水分的鸡切好待用。

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4、把土豆切成一条5厘米粗的条状。

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5、把洋葱切好待用。小心辣眼睛。

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6、把锅烧热放葱和姜一起炸香,然后把鸡肉块放入一起翻炒。

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7、把鸡肉炒至7成熟就盛出菜碟中,另外倒油把土豆炸一下,最后把洋葱也放入一起。

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8、放土豆炸成5成熟时,把鸡肉和洋葱一起翻炒。放点盐和酱油等调料。

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9、放锅内的水都炖没了,放入葱调味更香。盛出即可食用。

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