软饼煎制方法

时间:2024-10-14 19:17:02

1、面粉加水,搅和均匀,直到没有小的面团。

2、加入鸡蛋,加葱花,加盐、花椒面、食用油,充分搅拌至均匀。

3、将平底锅加热后30秒后,倒入1小勺食用油,将锅底均匀润滑,然后将搅拌均匀的面糊襦锔雨拖糊舀2汤勺,均匀摊铺在平底锅内,30秒后翻一面,在煎制30秒起锅。

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