吃货必学美食-香菇虾米芥菜饭!

时间:2024-10-26 06:28:19

1、把米洗干净。

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2、把干蘑菇事先泡好切成条

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3、我从五花肉上切下瘦肉,肥肉用来做香

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4、蒜叶切碎备用

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5、准备虾

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6、芥菜茎叶分开

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7、芥菜叶

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8、烧热锅,把五花肉放进去,搅拌一下,出油。如果不够的话,倒些油,再快点擦干,直到它变红变香

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9、之后,把蒜放进去炒一下

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10、放入蘑菇,煎一会

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11、然后倒入瘦肉,炒熟。加点盐、鸡精、生酱油和料酒

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12、先炒芥末

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13、把芥末干炒一下。如果软的话,把叶子倒进去炒一下。把叶子搅拌几下

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14、我习铲邑诱匮惯了把米饭倒进去炒一会儿,再加些盐、鸡精、料酒、生酱油、一点老酱油,加些颜色,这样米饭和蔬菜就融为一体了,味道也更好了

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15、之后,你可以把它倒进电饭锅里。让我们随意用水吧。然后尝尝味道。如果不够咸,就加点盐

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16、事实上,电饭煲很快。不需要满30分钟。但是,当电饭锅跳起来的时候,我总是把它拔掉,让饭闷一会儿

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17、吃起来真的很好吃,特别是五花肉

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