荞麦春饼怎么做

时间:2024-10-13 08:54:22

1、加入面粉,荞麦面粉和盐,开水和面,盖上盆醒面30分钟。

荞麦春饼怎么做

2、面团搓成长条分成12份,整理成小圆面团。

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3、每两个小面团一起,压扁,中间按个坑,小坑中加适量油,再摞在一起压扁擀开成薄饼。

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4、擀好的薄饼放入饼铛中,小火烙饼。

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5、趁热把两张饼撕开。

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6、卷上蔬菜和肉即可。

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