韩国泡菜如何腌制？

1、白菜切块，胡萝卜切丝。

2、碗中放白菜、葱、盐、糖腌制备用。

3、碗中放油、白菜、胡萝卜、辣椒面、蒜末拌匀，用保鲜膜封口腌制即可。

4、总结如下。