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炒鸭肉怎么做
时间:2024-10-23 12:54:39
1、鸭肉切块温水洗净,抹干水分。
2、正反切3刀,方便腌制时入味,之后倒入油,放入花椒,八角,煸炒出香味。
3、放入蒸锅,大火煮开,转小火煮7-8分钟,中火焖至收汁,出锅即可。
4、总结如下。
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