如何做出姬松茸香菇炖鸡

时间:2024-10-17 10:31:39

1、干香菇洗净提前泡发

如何做出姬松茸香菇炖鸡

2、北京油鸡用厨房剪刀对半剪开

如何做出姬松茸香菇炖鸡

3、油鸡飞水后,放入冷水冲洗干净

如何做出姬松茸香菇炖鸡

4、冷水下锅,加上料酒、姜片、小葱中火烧开,转小火慢炖

如何做出姬松茸香菇炖鸡

5、待油鸡可以用筷子戳的下去的时候,放入香菇和姬松茸

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6、继续炖煮到鸡肉熟透即可

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7、起锅前加入盐调味

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8、开吃

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