1、做法:1、将香菜、葱分别洗干净,切下葱白及香菜根部位备用,生姜切片备用;
2、将材料放入锅中,加入足量的水淹没食材后,开大火煮沸,并转小火熬煮10分钟;
3、加入少量红糖调味,不断搅拌熬化后即可关火饮用。