羊肚菌杂菇汤的做法

1、脊骨洗干净切后放入锅中，加入清水，烧开后煮几分钟，捞出冲洗干净

2、准备好杂菌，汆水后的脊骨放入汤煲中

3、放入所有汤料，加入清水，大火烧开转小火煲2小时，关火前5分钟放少许盐

4、装入碗中食用