1、蘑菇洗净切丝,挤干水分
2、准备食盐、孜然、辣椒粉
3、根据个人喜好,倒入食盐、孜然、辣椒粉,搅拌均匀
4、2个鸡蛋,搅拌备用
5、鸡蛋倒人调料腌制过的蘑菇里,搅拌均匀
6、加入面粉,搅拌均匀备用
7、倒入油锅里炸至金黄
8、装盘,可以撒上白芝麻或者黑芝麻会更加美味
1、蘑菇洗净切丝,挤干水分
2、准备食盐、孜然、辣椒粉
3、根据个人喜好,倒入食盐、孜然、辣椒粉,搅拌均匀
4、2个鸡蛋,搅拌备用
5、鸡蛋倒人调料腌制过的蘑菇里,搅拌均匀
6、加入面粉,搅拌均匀备用
7、倒入油锅里炸至金黄
8、装盘,可以撒上白芝麻或者黑芝麻会更加美味