1、一。把蘑菇、胡萝卜和竹笋切成薄片。清洗虾线,加入盐、胡椒、酒和玉米粉。猪里脊肉切片,加入盐、酒和玉米淀粉拌匀。墨鱼必须清洗。
2、2。锅中加水煮沸,然后将胡萝卜片和竹笋片放入锅中,热烫后捞出,再将鱿鱼须放入锅中,捞出待用。
3、3.锅中放入花生油,倒入肉片和虾仁翻炒。
4、四。虾和肉变色后,加入竹笋、胡萝卜片、蘑菇片、绿豆和墨鱼须,加高汤,加少许盐和糖,煮沸后,再加入湖粉做成稀薄的酱汁。
5、5个。在另一个锅里,再加一点花生油,放入切成薄片的油条,用高热油炸,等油条硬了再取出。
6、6.将三鲜料汁倒入老油条中,趁热享用。