1、先用温水把粉条泡40分钟
2、把豆芽清洗干净,坏的就不要
3、把肉切成肉馅,葱也洗干净切好
4、把锅洗干净,等水干后倒入适量的油,油七八分熟时就把肉倒入进去,葱花也倒入,慢慢炒,再加点辣椒
5、等肉差不多好了,就把豆芽倒入进去,翻炒几下,撒点盐,再倒点酱油,再倒入粉条,再加点热水煮三分钟左右,翻炒几下,就可以出锅啦