1、 1、 直接嚼服 大家可以直接用小勺子取一小块巢蜜放在嘴里慢慢咀嚼,让蜂蜜的甜香盈满口腔,而且嚼在嘴里会有嚼口香糖的感觉,也别有一番风味。但是注意不要用沾水的勺子取蜂巢蜜,以免蜂蜜吸取勺子上的水分,长此以往,有可能会引起蜂巢蜜发酵变质。
2、 2、 冲泡蜂蜜水 对于那些感觉直接食用太甜的蜜友朋友来说,可以取一小块巢蜜用来冲泡蜂蜜水,但是一定不要用开水冲泡,最好是40度左右的温水冲泡,因为蜂蜜中含有的某些营养成分对温度比较敏感,遇到高温会丧失营养价值。
3、 3、 泡酒 用蜂巢泡酒也是一种不错的吃法,将蜂巢蜜泡在酒中,静置一个月左右,等蜜汁与酒全部融合以后就可以饮用了,这样泡出来的酒不仅香甜,而且还具有驱寒、祛湿、滋补的效果。