1、鸽子洗干净剁成块,如果不放山药可以不用剁开,整个炖也可以。
2、把鸽子放入锅中,加入适量的水烧开去血水。
3、捞出清洗干净。
4、放入电炖锅中,加入红枣、枸杞、大葱、姜炖1.5小时。
5、鸽子煮烂以后加入山药和板栗继续煮20分钟。
6、成品
7、成品
1、鸽子洗干净剁成块,如果不放山药可以不用剁开,整个炖也可以。
2、把鸽子放入锅中,加入适量的水烧开去血水。
3、捞出清洗干净。
4、放入电炖锅中,加入红枣、枸杞、大葱、姜炖1.5小时。
5、鸽子煮烂以后加入山药和板栗继续煮20分钟。
6、成品
7、成品