清炒莴笋的做法

时间:2024-10-12 17:55:07

1、准备好食材,根部切滚刀小块,叶子切段

清炒莴笋的做法

2、准备两瓣大蒜

清炒莴笋的做法

3、热锅冷油,下蒜瓣爆香

清炒莴笋的做法

4、先下切好的根部翻炒,因为叶子易熟。莴笋差不多透明色快熟的时候放莴笋叶翻炒

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5、然后记得放盐,最后放一勺蚝油,翻炒均匀

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6、成品

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