1、葱切成段，姜切成末，备用
2、黑木耳切成丝
3、胡萝卜切成丝，多吃胡萝卜对身体好啊～～
4、豆芽洗净备用
5、肉切成丝，加入料酒，生抽，玉米淀粉
6、肉丝腌制5分钟备用
7、热锅凉油，下入腌制好的肉丝，待肉丝变色，加入葱花，姜末
8、下入胡萝卜丝，翻炒一会
9、下入黑木耳丝和豆芽，翻炒均匀。加入老抽和自制香料，放入适量盐，加入适量清水
10、水开后，下面条，我买的面条，当然喜欢手擀面下出来更好吃哦～～面条熟后，放盐调味，喜欢吃青菜的可以放点青菜 ，我放的是菠菜，现在的菠菜吃着很美味
11、临出锅，滴入适量香油，好了，美味的炝锅面出锅喽。。。
12、要不要来一口啊，香喷喷的哦～～～
