瑶柱咸骨粥的家常做法

时间:2024-10-13 02:50:29

1、猪龙骨

瑶柱咸骨粥的家常做法

2、用清水泡龙骨 期间要换水二到三次,把血水泡掉

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3、龙骨沥干水分,切点姜丝放入

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4、加盐腌制龙骨 多加些,才会入味

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5、放入冰箱冷藏过夜入味

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6、第二天,从冰箱取出龙骨,干瑶柱备用

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7、龙骨冷水下锅,焯一下水

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8、焯过水的龙骨,清洗干净

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9、电饭锅,煮开水,把干瑶柱,焯过水的咸龙骨 一并放入电饭锅,加盖煮十五分钟

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10、事先把米淘好,浸泡一会

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11、十五分钟后,把米倒入电饭锅中 按煮粥键... 时间到,加少许调味,滴少许油就可以吃了

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