1、 用筛网把已经发酵好的酸奶过滤后，然后用自来水把雪莲菌冲干净；
2、 把冲干净的雪莲菌放入洗干净的玻璃瓶里。
3、 往雪莲菌瓶里倒入适量纯牛奶或鲜牛奶。
4、 用保鲜膜封住瓶口，用牙签在保鲜膜上扎几个洞透气。
5、 放在一个安静的地方等待它慢慢发酵吧！
6、 发酵好就能过滤喝了
