1、鳕鱼洗干净,用厨房纸擦干表面水分。
2、加料酒、盐、黑胡椒、姜片、柠檬片,研制20分钟
3、制作豆豉酱汁:一勺豆豉、一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、蒜蓉、小勺盐、小勺糖。混合。
4、去掉柠檬,把酱汁淋到鳕鱼上、再放上一些姜丝。
5、蒸锅上气后,放入蒸笼大火蒸5-10分钟,具体看鱼的厚度。
6、摆上葱花,还可以放上辣椒。浇上烧热的油。开动吧。简单好吃。
1、鳕鱼洗干净,用厨房纸擦干表面水分。
2、加料酒、盐、黑胡椒、姜片、柠檬片,研制20分钟
3、制作豆豉酱汁:一勺豆豉、一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、蒜蓉、小勺盐、小勺糖。混合。
4、去掉柠檬,把酱汁淋到鳕鱼上、再放上一些姜丝。
5、蒸锅上气后,放入蒸笼大火蒸5-10分钟,具体看鱼的厚度。
6、摆上葱花,还可以放上辣椒。浇上烧热的油。开动吧。简单好吃。